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ColtiviAMOci: amore per la terra e riscoperta di antichi sapori

Azienda Agricola ColtiviAMOci

Oggi vi portiamo in Veneto, a Tombelle di Vigonovo, per presentarvi un’Azienda Agricola biologica che è anche una fattoria Didattica: ColtiviAMOci. Abbiamo intervistato la titolare Laura Torresin. Tombelle di Vigonovo Tombelle è una frazione del Comune di Vigonovo, in provincia di Venezia ma vicinissima anche a Padova. Si trova a due passi dalla Riviera del […]

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Azienda agricola Turcato, formaggi e salumi artigianali con un occhio al sociale

azienda agricola turcato

Ci sono aziende che riescono, in modo trasparente e deciso, a far emergere quelli che sono i valori di un territorio. Il Veneto è una regione che fa della determinazione e dell’attaccamento al lavoro i propri punti saldi, con alla base un amore sconfinato per la terra. Oggi vi portiamo a Recoaro Terme, un piccolo […]

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Agricoltura bio, amore per la terra e un forte legame familiare: ecco La Corte dei Cugini

la corte dei cugini agricoltura bio

Nel nord-est dell’Italia sorge un piccolo comune con poco più di 14.000 abitanti, chiamato Dolo. Una zona affascinante che fa parte dell’area metropolitana di Venezia e che, inoltre, è sede dell’unione di comuni Città della Riviera del Brenta. Un’atmosfera magica e rarefatta, con la sublime mescolanza tra terra e acqua che rende il paesaggio ancora […]

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Quattro chiacchiere con l’azienda agricola Trevisan: molluschi e pesce fresco dalla laguna di Venezia

azienda agricola trevisan venezia

Quando si pensa a Venezia viene spontaneo perdersi nella bellezza di Piazza San Marco, di Palazzo Ducale, delle piccole calle che sembrano trasportarci indietro nel tempo. Oltre a questo, un elemento caratteristico della splendida città è la presenza del mare. Un quantitativo d’acqua che non è possibile riscontrare in nessun altre città italiana. È normale, […]

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