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Il Pino Grande, agriturismo e azienda bio nel cuore del Parco Nazionale dell’alta Murgia

il pino grande-azienda bio agriturismo

In un nostro precedente articolo, abbiamo evidenziato come l’agricoltura biologica stia conquistando un numero sempre più alto di produttori agricoli. Per dimostrare come questa non sia solo una moda passeggera ma una “filosofia professionale” già abbracciata da molti produttori agricoli italiani, abbiamo deciso di recarci nella splendida Puglia per conoscere l’agriturismo e azienda agricola Il […]

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Antica Masseria Musacco, un’azienda agricola storica proiettata verso il futuro

La storia della Puglia antica è arrivata al grande pubblico mondiale soprattutto grazie alle sue masserie. Costruzioni a volte imponenti, simili a castelli in miniatura, raccontano un passato agricolo fatto di tradizione, lungimiranza, sapienza ma soprattutto di sacrificio. Così l’Antica Masseria Musacco (conosciuta anche come Masseria Musacco-Gonnelli), costruita intorno al 1500 e trasformata in residenza […]

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Dolce Ambra: le api amano e favoriscono la biodiversità, nonostante la Xylella

Cisternino, paese della provincia brindisina, si affaccia sulla Valle d’Itria luogo caratterizzato dalla presenza dei Trulli divenuti uno dei simboli del sounding di una regione, la Puglia, che ha fatto del turismo una delle sue maggiori attività economiche. In pochi chilometri, insieme a Martina Franca e Locorotondo, sono custoditi i segni di popoli che hanno […]

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Caseificio Artigianale Sciacuddri: produrre formaggi seguendo il ritmo della natura

A Cutrofiano in provincia di Lecce, è situata l’azienda agricola e zootecnica Sciacuddri. Cutrofiano, terra di turismo favorito dalla sua posizione al centro del Salento, si caratterizza per la produzione di terre cotte, rappresentate soprattutto da stoviglie, con alcuni grossi produttori che esportano in tutto il mondo e tante piccole produzioni dedicate al mercato locale. […]

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Vini Petracavallo: il Vino lo fai in Vigna e questo dà equilibrio a tutta la storia

Per raccontare una storia bisogna appropriarsene, lasciar sedimentare i pensieri, permettere alle parole di maturare per non  esser banali. La capacità di immedesimarsi è direttamente legata all’esperienza, al contatto diretto con il mondo che si vuole narrare, e questo è lo spirito di Altragamma: condividere l’esperienza per farla diventare patrimonio comune. Quella  che vi vogliamo […]

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