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Morro Venere: la spiritualità della terra per scoprire uno dei volti della Sicilia autentica

Dalla vetta delle colline che da Cassaro arrivano al mare, il sole sembra ancora più vicino in questa terra che notoriamente ne è baciata per lunghi periodi durante l’anno. Il tavolato Ibleo con i paesi di Ferla, Sortino, Buccheri, Buscemi, Carlentini e Palazzolo Acreide, accompagna il visitatore in luoghi che hanno avuto nei secoli un […]

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Fattoria San Vito: nuove pagine per disegnare l’esperienza della vita

A dieci chilometri da Pisa e venti da Lucca è situato il comune di Calci, piccolo borgo incastonato nella Val Graziosa, circondato da colline che diventano montagne a est e che guardano verso il mare, distante una mezz’ora in macchina, a ovest. La Fattoria San Vito, al centro di questo magnifico paesaggio, si trova nelle […]

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Terre Rosse: viaggio in Umbria al centro dell’Extravergine

La luce dell’autunno attraversa le fronde di ulivi adagiati sulle colline che vanno da Assisi a Spoleto, mentre un leggero vento crea armoniosi movimenti dei rami. Questi scandiscono il tempo come fanno i componenti di un’orchestra. Suonatori che lanciano lo sguardo sulle terre di Spello, da millenni.    Sono gli ulivi che, più di altre […]

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